MACARONS - UN NUEVO INTENTO!

21:54:00

Hola!

Ultimamente he estado un poco desconectada del blog porque he cambiado de trabajo y la verdad es que no he tenido ni un ratillo libre! ahora que ya estoy más centrada y con una nueva rutina por fin he podido dedicarle un rato al blog!

Hace un par de semanas mis tías celebraron sus cumpleaños con una cena,y como una mesa dulce me parecía demasiado pues opte por volver a intentar los Macarons, pero esta vez utilicé la receta que viene en el último número de Sugar Tremens y que tenían una pinta estupenda.

La revista está genial, a mi me ha encantado, de hecho no los conocía hasta principios de éste año que tenían un stand en el DIY Show, entonces me llevé su número de Muerte por chocolate y me encantó!

Asi que cuando sacaron en preventa su nuevo número ¿Me quieres, no me quieres? no me lo pensé mucho y lo encargué. Eso sí tuve que esperar toooodo el verano! jajjajaj
La revista está genial y tiene un montón de recetas que apetece hacer! Cuando vi los macarons no me lo pensé y los hice, rellenos de merengue de frambuesa.


Mi Sonny Angel Ladurée

Me salieron planitos!!

Y más grandes que los primeros que hice

Con la revista

Con un detalle de la revista






Como segunda experiencia con los macarons estoy bastante contenta, esta vez no usé colorante, y aunque no me quedaron tan blanquitos como los de la revista, conseguí que no se tostaran. Además quedaron crujientes y muy muy ricos! Y del relleno mejor no hablamos! estaba genial y seguro que repito con el mismo.

Y lo que no pude resistirme es a poner a mi Sonny Angel nuevo!!! de la edición de Ladurée que es precioso!!! jajajja y mira que me costó decidirme por cual llevarme!

Un besito enorme!! y gracias por pasar por aquí!

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4 comentarios

  1. Ahora ya sí que estás hecha una profesional ;) ¡Qué bonitos te han quedado!

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  2. pues te han quedado genial! yo aún no me he atrevido con ellos, y la verdad es me parecen superdificiles.

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  3. Tiene una pinta estupenda!! De tanto oír que son tan tan difíciles de hacer, les tengo un respeto terrible. Igual me animo algún día.

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  4. Qué maña, pues tiene muy buena pinta.

    http://mysecretshopping.blogspot.com.es/

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